최고의 코코넛 케이크를 찾고 있다면 복권에 당첨 된 것입니다. 이 코코넛 케이크 레시피는 절대적으로 뛰어나고 채찍질이 간단합니다. 코코넛 플레이크로 뿌려진 가볍고 촉촉한 코코넛 케이크입니다.

최고의 코코넛 케이크 레시피를 얇게 썰어 제공하고 모두가 레시피를 요청하는 것을 지켜보십시오.

코코넛 케이크는 매년 봄마다 만드는 음식입니다. 코코넛이 열대 지방에서 생생하게 맛보는 것을 발견했습니다. 길고 추운 겨울 후에 태양이 비추기 시작하면, 나는 시도하고 진정한 코코넛 케이크 레시피가 하루를 밝게하고 내 입맛을 기쁘게합니다.

나는 심지어 과거에 부활절을 위해 이것을 만들었고 부스러기조차 남지 않는다고 말할 수 있습니다.

촉촉한 코코넛 케이크

왜 이것이 최고의 코코넛 케이크 레시피의 이름을 얻습니까? 글쎄, 나는 다용도 밀가루와 코코넛 가루를 혼합하여 사용합니다. 여기이 듀오는이 레시피에서 마술처럼 작동합니다.

그런 다음 단맛을 낸 연유와 코코넛 밀크를 사용하여 모든 물림에 더 많은 코코넛 맛을 더합니다.

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이 코코넛 케이크를 컵 케이크로 만들 수 있습니까?

이 코코넛 케이크를 컵케익으로 만들 수 있습니다! 머핀 깡통에 라이너를 넣고 배터를 2/3 정도 가득 채 웁니다. 약 13-18 분 동안 또는 컵 케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂을 때까지 350도에서 굽고 깨끗하게 나옵니다.

이 케이크를 두 개의 층으로 만들 수 있습니까?

이 조리법으로 2 층 케이크를 만들고 싶다면 조리법을 두 배로 늘리십시오. 8 × 8 케이크를 굽기 때문에 이중 레이어 케이크를 만드는 것만으로는 충분하지 않습니다. 그러나 레시피를 늘리면이를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.

코코넛 케이크를 냉장 보관해야

이 코코넛 케이크는 냉장 보관할 때 가장 잘 작동합니다. 원하는 경우 식사 전에 항상 실온으로 되돌릴 수 있습니다. 이것은 케이크를 보존하는 데 도움이되며 빠르지 않습니다. 케이크는 3 일 이내에 제공되는 경우 가장 맛있습니다.

코코넛 케이크를 얼릴 수 있습니까?

물론! 코코넛 케이크를 얼릴 수 있습니다. 레시피에 따라 케이크를 굽고 준비하십시오. 그런 다음 케이크를 플라스틱 포장지나 알루미늄 호일로 싸서 냉동 백이나 밀폐 된 용기에 넣습니다. 그런 다음 냉동실에 최대 3 개월 동안 보관하십시오.

나는 케이크를 미리 자른 다음 케이크의 단일 서빙을 얼리는 것을 좋아합니다. 달콤한 갈망이 생기면 한 조각을 꺼내고 나머지는 얼린 채로 둡니다! 수제 코코넛 케이크를 원할 때 완벽한 간식을 만듭니다.

코코넛 케이크 만드는 법

오븐을 350 도로 예열합니다. 그런 다음 양피지로 8 × 8 팬을 줄이십시오.
다음으로 달걀 흰자를 분리하고 뻣뻣한 봉우리가 나올 때까지 핸드 믹서로 소금 꼬집음으로 흰자를 치십시오.
달걀 노른자에 설탕과 함께 털어 내고 창백하고 푹신한 질감을 찾으십시오. 그런 다음 버터를 부어 코코넛 우유 1/3 컵과 일반 우유로 털어 내십시오.
그런 다음 마른 재료를 그릇에 붓고 섞으십시오. 달걀 흰자를 부드럽게 접으십시오.
팬에 반죽을 뿌려 20-25 분 동안 굽습니다.
케이크가 요리되는 동안 착빙을 준비하십시오. 남은 우유를 함께 부어 부드럽게 저어주십시오.
케이크를 꺼내면 케이크에 구멍을 뚫고 우유 혼합물을 뜨거운 케이크 위에 붓습니다. 그런 다음 파쇄 된 코코넛을 뿌려 서빙하기 전에 식히십시오.

코코넛 우유를 젖소로 대체 할 수 있습니까?

나는이 조리법을 시도하지 않았습니다. 나는이 조리법에서 코코넛 우유가 케이크에 더 많은 코코넛 맛과 크림을 제공하기 때문에 중요한 구성 요소라는 것을 알았습니다. 코코넛 우유 대신 우유를 대신한다면 케이크의 일관성이 바뀔 수 있습니다.

케이크를위한 추가 도구

8 × 8 팬
수동 믹서

이 코코넛 케이크를 오늘 시험 해보고 나중에 감사 할 수 있습니다!

수율 : 8 인분

최고의 코코넛 케이크

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여기에 코코넛 맛이 없어지지 않는 코코넛 케이크가 있습니다. 나는 이것이 최고의 코코넛 케이크 레시피라고 생각합니다. 당신은 그것을 미안하지 않습니다!

준비 시간 15 분 요리 시간 25 분 총 시간 40 분

성분

계란 2 개
설탕 2/3 컵
녹은 버터 1.7oz (50g)
우유 2/3 컵
코코넛 우유 2/3 컵
1 작은 술. 베이킹 파우더
밀가루 1/3 컵
코코넛 가루 1/3 컵
소금 한 스푼
가당 연유 1 컵
잘게 썬 코코넛 1 컵

명령

오븐을 350F (180C)로 예열하십시오. 양피지로 정사각형 8X8 (20x20cm) 베이킹 몰드를 덮으십시오.
달걀 노른자와 달걀 흰자를 분리하십시오.
뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 핸드 믹서를 사용하여 소금 한 꼬집으로 달걀 흰자를 치십시오.
푹신하고 창백해질 때까지 설탕으로 달걀 노른자를 터십시오. 녹은 버터를 부어 섞어 섞은 다음 코코넛 우유와 일반 우유 1/3 컵을 넣고 한 번 더 터십시오.
베이킹 파우더로 두 종류의 밀가루를 따로 따로 휘젓습니다. 젖은 혼합물을 마른 혼합물에 넣고 저어 섞습니다. 푹신한 달걀 흰자를 조심스럽게 접으십시오.
반죽을 준비된 금형에 뿌려 20-25 분 동안 굽습니다.
한편, 남은 코코넛 우유와 일반 우유를 농축 우유와 결합하십시오.
오븐에서 케이크를 꺼내고 포크로 찌르고 뜨거운 케이크 위에 우유 혼합물을 붓습니다. 코코넛을 뿌린 후 서빙하기 전에 4-6 시간 동안 식히십시오.

영양 정보:

수율:

서빙 사이즈:

4.5 온스 (130g)
1 회 제공량 : 칼로리 : 378 총 지방 : 18.4g 포화 지방 : 13.4g 콜레스테롤 : 69mg 나트륨 : 133mg 탄수화물 : 49.2g 섬유 : 3.7g 설탕 : 39.8g 단백질 : 7.2g © 제시카 테일러 요리 : 미국 / 카테고리 : 디저트