디즈니 랜드와 디즈니 월드의 추억에서 기억에 남을만한 특징과 놀이기구 이외에 무엇이 더 있습니까? Dole Whip의 부드럽고 차가운 파인애플 맛을 기억하십니까? 고급스러운 빨간 벨벳 용암 케이크를 가져다 준 환상적인 웹 베이킹 여왕 인 Gemma 덕분에 이제 집에서 자신의 Dole Whip을 다시 만들 수 있습니다.
두 가지 성분 만 필요하기 때문에 거의 속임수와 같으며 냉동이 필요 없으며 유제품이 없으므로 채식주의 자 친화적입니다!
비디오 방향 :
Gemma Stafford Youtuber의 레시피.
약 3-4 인분의 경우 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 냉동 파인애플 4 컵 (16oz / 450g) 작은 덩어리
- 저지방 코코넛 우유 1 컵 (8oz / 225g) – 아몬드 우유와 같은 다른 대체품을 사용할 수도 있습니다
내가 언급했듯이, 메모리 레인을 향한이 여행은 정말 간단한 것입니다. 블렌더에 (매우 차가운) 우유를 붓고 냉동 파인애플 조각으로 시작합니다. 전원을 켜고 크림 같고 덩어리가 없어 질 때까지 기계가 작동하도록하십시오. 이 작업을 올바르게 수행하려면 매번 수동으로 약 4 번 정도 약 3 회 정도 젓는 것을 중단해야합니다. 그 빛, 휘핑 일관성을 달성하면 파고들 때입니다!
상점에서 파인애플을 사지 않고 자신의 파인애플을 사거나 잘게 자르고 얼린 경우 껍질을 저장하십시오. 속이 빈 밑바닥 절반을 실제 열대 서빙 용 그릇으로 사용할 수 있으며, 배관 백을 통해 파이프를 뿌리면 고전적인 소용돌이 모양을 얻을 수 있습니다.
남은 음식을 얼리면 단단 해져서 크림 같은 질감을 잃게되기 때문에 더 적은 양을 만드는 것이 가장 좋습니다. 더 상쾌하고 얼음으로 된 간식을 원한다면 아이스크림이나 셔벗을 직접 만들어 보지 않겠습니까? 아이스크림 메이커도 필요 없습니다!