이번 여름에 정원을 가꾸 었거나 겨울 동안 보존하려는 야채와 과일이 풍부하다면 음식을 통조림으로 만드는 많은 방법이 있습니다. 전통적으로 통조림은 여름에 풍부한 음식을 유지하고 내년에 정원이 다시 나올 때까지 지속되도록하는 방법이었습니다.

우리는 통조림을 위해 800 가지가 넘는 요리법을 수집하여 그 음식을 보존하고 음식을 보존하는 방법과 관련하여 많은 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.

http://nchfp.uga.edu/publications/usda/3_USDAcanningGuide2_06.pdf – 32 통조림 레시피로 가득 찬 페이지 : 국가 가정 식품 보존 센터

http://www.food.com/recipes/canning

http://www.freshpreserving.com/recipes.aspx

http://allrecipes.com/recipes/side-dish/sauces-and-condiments/canning-and-preserving/

http://www.simplyrecipes.com/recipes/type/canning/

http://www.bhg.com/recipes/how-to/preserving-canning/canning-recipes/

통조림 과일, 젤리 및 잼에서 토마토 페이스트 및 기타 야채를 만드는 방법에 이르기까지. 냉수 욕조 통조림을 선호하든 압력 통을 좋아하든 일년 내내 음식을 신선하게 유지하는 데 사용할 수있는 레시피를 찾을 수 있습니다. 우리는 전혀 할 수없는 것을 선호하는 사람들을 위해 많은 냉동고 요리법을 포함했습니다.

음식을 신선하게 유지하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 음식을 더 힘들게 저장하거나 정원에서 남은 음식이 너무 많거나 낭비하지 않으려는 경우, 이러한 요리법은 음식을 보존 할 수있는 방법에 대한 많은 아이디어를 제공합니다. 가족은 겨울 내내 그들을 즐길 수 있습니다.

통조림은 많은 가족의 전통이며, 가족 중 하나가 아니더라도 과일과 채소를 더 오래 지속시켜 준비하는 방법을 배우고 겨울철 요리가 더 쉬워 질 수 있습니다. .