이 맛있는 유약 바베 큐 미트 로프 레시피 는 전통적인 미국 음식을 비명입니다. 갈은 소고기, 양파, 계란, 빵 부스러기 및 완벽한 조미료 혼합이이 맛을 내기 쉽고 쉽게 만듭니다. 달콤하고 매운 바베큐 소스 유약은 풍요 로움과 열을 더합니다.
이 맛있는 BBQ 미트 로프를 Crockpot 으깬 감자와 좋아하는 녹색 채소와 함께 제공하여 어린이 친화적이고 엄마가 승인 한 완전한 식사를 제공하십시오.
유약 바베 큐 미트 로프 레시피
때로는 저녁 식사를 위해 식탁에서 고전적인 식사를 원할 수도 있습니다. 구식 미트 로프 요리법보다 더 고전적인 미국 음식은 없습니다. 이 유약 바베 큐 미트 로프는 이전에했을 수있는 기본 옵션보다 조금 더 큽니다. 맛있는 달콤하고 매운 유약이 들어간 클래식 덩어리입니다.
이 레시피는 요리하는 데 시간이 오래 걸리지 만 미리 준비하는 것이 좋습니다. 긴 하루를 보낸 후 집에 갈 때 미트 로프를 오븐에 넣으면됩니다.
팁 : 다른 풍미 프로파일을 찾기 위해 매번 다른 바베큐 소스를 사용해보십시오. 더 달콤한 소스는 온화하고 달콤합니다. 후추 나 열을 소스에 넣어 한 단계 더 높이십시오.
나중에 BBQ 미트 로프를 얼릴 수 있습니까?
평일 밤을 더 쉽게 관리 할 수 있도록 식사 준비를하고 싶다면, 이것은 또 다른 메뉴 옵션입니다. 나는 육류 혼합물을 함께 혼합하고 일회용 덩어리 팬에 눌러이 조리법을 동결하는 것을 선호합니다. 그런 다음 로프 팬을 플라스틱 랩으로 싸서 대형 냉동실 보관 가방에 넣습니다. 레시피 이름, 준비 날짜 및 요리 지침을 사용하여 외부에 라벨을 치고 냉동실에 넣으십시오.
그런 다음 서빙하기 전날 밤 냉동실에서 꺼낼 수 있으며, 직장에서 집으로 돌아 오면 마치 오븐에 꽂아 마치 마치 갓 준비한 것처럼 요리 할 수 있습니다.
참고 : 냉동하기 전에 유약을 맨 위에 추가 할 수 있지만 요리하기 직전에 기다렸다가 섞는 것을 선호합니다.
글루텐이없는 미트 로프로 만들 수 있습니까?
예! 글루텐이없는 빵 부스러기를 대신 사용하고 바베큐 소스에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 그것이이 레시피에서 제가 가장 좋아하는 부분 중 하나입니다 –식이 요법에 쉽게 적응할 수 있습니다!
미트 로프 그레이비를 선호하는 경우 어떻게합니까?
많은 사람들이 바베큐 소스 추가를 좋아하지 않습니다. 다른 사람들은 미트 로프의 케첩을 실제로 신경 쓰지 않습니다. 전통적인 쇠고기 그레이비가 일반적인 선택이며, 이 경우 미트 로프 그레이비를 사용하여 미트 로프를 쉽게 제공 할 수 있습니다.
요리 할 때 유약을 생략하고 요리가 끝나면 좋아하는 수제 또는 쇠고기 국물 병을 준비하여 상단에 부어 넣으십시오.
이것을 미니 미트 로프 레시피로 만들 수 있습니까?
예! 나는 미니 팬을 사용하여 이와 같은 식사를 나누는 것을 좋아합니다. 미니 덩어리 팬을 집어 올리면 매우 귀엽고 봉사하는 것이 재미 있습니다. 또 다른 옵션은 머핀 팬에 이것을 넣고 각 머핀 컵에 간단히 누르는 것입니다.
더 작은 팬 또는 머핀 주석을 사용하면 조리 시간이 변경됩니다. 요리 시간을 반으로 자르고 시작하기 전에 고기 온도계로 확인하십시오. 안전을 위해 서빙하기 전에 갈은 소고기 조리법의 내부 온도가 160ºF가되는지 확인하십시오.
BBQ 미트 로프와 함께 제공되는 것
위에서 언급 했듯이이 바베큐 미트 로프 레시피와 함께 으깬 감자와 야채로 잘못 갈 수는 없습니다. 그러나이 요리와 잘 어울리는 다른 놀라운 요리법이 있습니다. 아래에는 저녁 식사 때 미트 로프를 요리하고 제공하는 개인적으로 좋아하는 요리법이 더 있습니다.
미트 로프와 함께 제공되는 훌륭한 반찬 :
- 녹두 캐서롤 레시피
- 슬로우 쿠커 구운 감자 레시피
- 마늘과 백리향 구운 버섯
- 수제 콜리 플라워 튀김 레시피
- 양파와 함께 쉬운 감자 케이크
- 백만 달러 마카로니 & 치즈
- 애호박 물린 레시피
미트 로프와 함께 제공되는 훌륭한 디저트 :
- 수제 딸기 파이
- 쉬운 초콜릿 브라우니 레시피
- 수제 복숭아 파이 조리법
추가 팁 : 2 일째 남은 음식을 사용하여 미트 로프 샌드위치를 만드십시오. 구운 빵에 추가하기 전에 미트 로프를 1/2 "두께의 조각으로 썰어 재가열하기 만하면됩니다. 이것은 여분의 풍부함을 위해 녹인 날카로운 체다 치즈 조각으로 훌륭합니다.
미트 로프의 재료
- 갈은 소고기
- 양파
- 마늘
- 달걀
- 빵 부스러기
- 크림
- 이탈리아 허브 블렌드
- 바베큐 소스
- 설탕
- 마늘 가루
미트 로프 만드는 법
시작하기 전에 오븐을 지시대로 예열하고 양피지로 선택한 팬에 줄을 지어 요리 한 후 덩어리를 쉽게 제거 할 수 있도록하십시오. 또한 양파를 섞기 전에 양파를 자르거나 자르고 싶을 것입니다.
갈은 소고기, 양파, 마늘, 계란, 조미료, 크림 및 빵 부스러기를 함께 결합하고 잘 결합 될 때까지 혼합하십시오. 이 혼합물을 팬에 눌러 넣고 지시대로 굽습니다. 이 빵을 굽는 동안 남은 몇 분 동안 요리하기 전에 바베큐 미트 로프 유약을 윗면에 뿌릴 수 있습니다.
비디오 레시피 :
인쇄 가능한 레시피 카드 :
수율 : 6맛있는 유약 바베 큐 미트 로프 레시피
인쇄이 유약 바베 큐 미트 로프 레시피는 좋아하는 고전적인 지상 고기, 빵 부스러기 및 허브 필링을 모두가 좋아하는 달콤하고 매운 유약과 결합합니다.
준비 시간 10 분 요리 시간 1 시간 총 시간 1 시간 10 분성분
- 다진 쇠고기 2 파운드 (1kg)
- 다진 양파 1 개
- 다진 마늘 2 쪽
- 마늘 가루 1 티스푼
- 계란 2 개
- 4 큰술 크림
- 말린 이탈리아 허브 2 큰술
- 빵 부스러기 2/3 컵
- 설탕 2 큰술
- 바비큐 소스 2/3 컵
명령
- 오븐을 190C / 375F로 예열하십시오. 22x12cm / 9x5 인치 직사각형 베이킹 팬을 양피지로 덮으십시오.
- 다진 쇠고기, 양파, 마늘, 계란, 허브, 크림 및 빵 부스러기를 함께 결합하십시오. 넉넉한 소금을 잊지 마십시오.
- 준비된 덩어리 팬에 다진 쇠고기 혼합물을 펼치고 상단에 부드럽게하십시오.
- 40 분간 굽습니다. 한편, 나열된 모든 재료를 함께 휘저어 간단한 유약을 만드십시오.
- 준비된 유약으로 덩어리의 상단을 닦고 15-20 분 동안 오븐으로 돌아갑니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 식히십시오.
영양 정보:
수율:
4서빙 사이즈:
8 온스1 회 섭취량 : 칼로리 : 401 총 지방 : 18g 포화 지방 : 8g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 8g 콜레스테롤 : 147mg 나트륨 : 688mg 탄수화물 : 42g 순 탄수화물 : 0g 섬유 : 2g 설탕 : 24g 설탕 알코올 : 0g 단백질 : 18g © 바네사 비티 요리 : 아메리카 / 카테고리 : 음식