나는 주철로 요리하는 것을 좋아합니다. 가장 오래 동안, 나는 붙지 않는 팬을 사용했습니다. 왜냐하면 나는 붙지 않는 것이 건강에 얼마나 나쁜지 알지 못했기 때문입니다 ... 잔류 물이 생각보다 훨씬 빨리 음식에 들어갑니다. 그래서 나는 건강을 위해 주철로 바꾸고 나서 음식이 고르게 가열되어 매번 맛있고 완벽하게 나오는 것과 같은 다른 이점을 발견했습니다. 그것은 내 요리에 완전히 혁명을 가져 왔습니다.

주철을 사용하기 시작한 이래로 많은 훌륭한 요리법을 발견했습니다. 그러나 내가 찾은 주방 해킹으로 인해 주철 조리기구를 사용한 후에 더 쉽게 청소할 수 없었습니다. 주철은 무겁기 때문에 효과적으로 문지르 기가 어렵습니다.

그러나 나는 주철 청소를 위해 절대적으로 천재적인 방법을 가르쳐 준 비디오를 발견했습니다.

기본적으로 약간의 뜨거운 물로 프라이팬을 헹구고 소금을 뿌립니다. 스폰지의 거친면을 사용하여 소금을 문지르면 양념을 긁지 않고 남은 음식물을 제거하는 데 도움이됩니다. 그런 다음 다른 물로 빠르게 헹구면됩니다.

나는 이미이 기술을 사용하기 시작했고 그것은 내 인생을 훨씬 더 쉽게 만들었습니다. 주철로 요리하는 것이 그 어느 때보 다 즐거워졌습니다. 조리법을 찾는 데 더 많은 시간을 할애하고 조리기구 바닥에서 완고한 음식 찌꺼기를 긁어내는 데 더 적은 시간을 할애 할 수 있습니다!