빵과의 사랑 / 증오 관계를 언급 한 적이 있습니까? 나는 빵, 모든 종류의 빵을 좋아하는데, 언젠가는 내 몰락 일 것입니다. 그러나 그때까지 나는이 놀라운 새로운 프랑스 빵 요리법을 당신과 공유하고 싶었습니다. 내가하는 것처럼 빵을 좋아한다면이 빵이 얼마나 쉬운 지 정말 좋아할 것입니다.
프랑스 빵의 차이점은 무엇입니까?
프랑스 빵은 솔직히 내가 좋아하는 것 중 하나입니다. 이 빵에는 기름이나 지방이 첨가되어 있지 않아 훌륭한 맛을냅니다. 그리고 전통적인 샌드위치 빵과는 달리, 프랑스 빵은 외부에서 맛있고 맛이 좋습니다.
그것은 단지 훌륭한 빵입니다. 그리고 닭고기와 브로콜리 캐서롤과 같은 캐서롤로 제공하면 저녁 식사를 위해 다른 것을 만들 필요가 없습니다!
프랑스 빵과 무엇을 함께 할 수 있습니까?
문제는“프랑스 빵과 무엇을 어울릴 수 없습니까?”프랑스 빵은 모든 것과 어울립니다! 이 요리를 이탈리아 음식, 수프와 함께 제공하거나 샌드위치로 사용할 수도 있습니다.
나는 내가 좋아하는 브로콜리 치즈 수프와 함께 그것을 제공했고 그것은 가족과 충돌했습니다. 이 수제 바나나 치즈 케이크와 같은 훌륭한 디저트를 추가하면 손에 당첨자가 있습니다. 정말 다재다능한 빵이며 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 언급 했습니까?
프랑스 빵을 얼릴 수 있습니까?
당신은 할 수 있습니다! 굽고 난 후에 이것을 얼린 다음 전자 레인지에 넣어 필요할 때 해동 할 수 있습니다. 냉동하기 전에 굽는 것이 좋습니다. 그리고 냉동실에서도 몇 달 동안 유지됩니다.
이 프랑스 빵 레시피를 만드는 데 필요한 것
요청하기 전에 빵 제작자가 필요하지 않습니다. 오븐에서 구식으로 할 수 있습니다. 필요할 것이예요:
- 누룩
- 설탕
- 물
- 밀가루
- 소금
한 가지 참고 사항은 자립이 아닌 다용도 밀가루가 필요하다는 것입니다. 효모로 무언가를 구울 때마다 다용도 밀가루를 사용합니다. 이 맛있는 빵을 만드는 데 필요한 모든 재료입니다!
자, 수제 프렌치 빵을 만들어 봅시다!
수율 : 1
가장 쉬운 수제 프랑스 빵 레시피
인쇄이것은 당신이 시도 할 것 중 가장 쉽고 맛있는 프랑스 빵 요리법입니다. 이 이탈리아 빵을 다음 이탈리아의 밤이나 샌드위치 빵으로 만드십시오.
준비 시간 10 분 요리 시간 2 시간 40 분 총 시간 2 시간 50 분성분
- 2 ¼ tsps. 마른 효모
- 1 작은 술. 설탕의
- 따뜻한 물 1 ¼ 컵
- 밀가루 2 ½ 컵
- 1 ½ 작은 술. 소금의
명령
- 따뜻한 물, 설탕 및 효모를 결합하십시오. 10 분 동안 따로 보관하십시오.
- 밀가루와 소금을 넣고 섞어 섞은 다음 작업 표면에 밀가루를 조금 더 넣고 반죽이 부드러워 질 때까지 약 10 분 동안 손으로 반죽을 만듭니다.
- 반죽 믹서가 있으면 반죽 믹서를 사용할 수 있습니다.
- 반죽을 플라스틱으로 덮고 따뜻한 곳에서 1 시간 동안 그대로 두십시오.
- 플라스틱을 제거하고 반죽을 작업 표면에 옮깁니다. 반죽하지 말고 가능한 한 많은 공기를 흡입하십시오! 반죽의 측면을 모아서 가운데에 집으십시오.
- 밀가루 교정 바구니 또는 넓고 넓은 접시를 조심스럽게 넣고 반죽 공을 그 안에 조심스럽게 옮기고 이음매를 아래로 향하게하십시오. 30 분 동안 그대로 두십시오.
- 양피지로 접시를 덮고 반죽을 제거하여 뒤집습니다. 오븐을 230C / 450F로 예열하십시오. 뚜껑이 달린 둥근 주철 냄비를 넣으십시오.
- 반죽을 냄비에 조심스럽게 넣고 덮고 30 분 동안 굽습니다. 뚜껑을 제거하고 10 분간 더 굽습니다.
영양 정보:
수율:
1서빙 사이즈:
11 회 제공량 : 칼로리 : 1183 총 지방 : 4g 포화 지방 : 1g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 2g 콜레스테롤 : 0mg 나트륨 : 3511mg 탄수화물 : 246g 섬유 : 11g 설탕 : 5g 단백질 : 36g © 바네사 비티 요리 : 프랑스 / 카테고리 : 빵 좋아하는 수제 빵 레시피는 무엇입니까?