나는 부엌에서 내 인생을 더 쉽게 만들기 위해 새로운 핵을 발견하는 것을 좋아합니다. 음식 준비 및 보관에 관한 수십 가지 멋진 팁과 요령을 볼 수 있습니다. 우리는 여기에 많은 냉장고 보관 및 효율성 해킹을 게시했습니다.

그러나 나는 아직 가장 강력한 것을 발견했을 것입니다. 이 핵을 사용하면 비닐 봉지 안에 공기가없는 봉인을 만들어 음식을 가능한 한 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다.

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보시다시피, 그것은 매우 빠르고 쉽습니다. 1 분 안에 할 수 있습니다. 물통, 비닐 봉지 및 신선하게 보관하려는 품목 만 있으면 충분합니다. 가방을 거의 완전히 닫았지만 공기가 빠져 나올 수 있도록 작은 모서리 하나만 열어 두십시오. 그런 다음 백을 천천히 물통으로 내립니다. 물의 압력은 가방에서 공기를 밀어내어 음식 주위를 꽉 막습니다. 그런 다음 나머지 공기를 모퉁이 밖으로 밀고 가방을 닫습니다.

기술적으로 진공이 아닙니다. 이 완벽한 것을 얻기가 어렵고, 안에 약간의 공기 주머니가 남아있을 것입니다. 그러나 실제로 기기를 구입하지 않고도 진공 밀봉에 가깝습니다. 그리고 진공 실러는 비싸다. 따라서 예산이 충분하지 않은 경우이 방법을 사용하는 것이 좋습니다.