나는 항상 시도 할 새로운 음식을 찾고 있는데, 이 카레 퍼프는 내가 가장 좋아하는 음식입니다. 이 가볍고 벗겨진 간식은 완벽한 간식 또는 전채입니다.

내가 주최 한 작은 디너 파티를 위해 만들었지 만 집에서 간식으로 먹을 수 있습니다. 그들은 맛있고 만들기가 정말 간단합니다.

카레 퍼프 란?

커리 퍼프 (카 리프)는 싱가포르와 말레이시아에서 인기있는 간식입니다. 동남아시아에서 시작된이 작은 파이는 전통적으로 카레, 닭고기 및 감자로 가득합니다.

이 레시피에서 감자를 생략했습니다. 이 맛있는 작은 파이에는 닭고기, 절인 양파, 카레, 당근 및 기타 다양한 양념이 들어 있습니다.

카레 퍼프 튀김합니까?

튀길 수 있고 많은 사람들이 할 수 있습니다. 그러나 나는 이것을 오븐에서 만들었고 튀김 튀김만큼 맛있었고 건강에 좋았습니다.

퍼프 페이스 트리는 굽고 맛있어지기 때문에 굽는 데 완벽합니다.

카레 퍼프와 함께 무엇을 제공합니까?

카레 퍼프는 기술적으로 애피타이저이므로 실제로 먹을 필요가 없습니다. 그러나 디너 파티 나 파티를하면서 카레 퍼프를 보완 할 음식에 대한 좋은 아이디어를 원한다면 물론 제언이 있습니다.

메인 코스 전에 애피타이저로 제공하려는 경우 아시아 슬로와 함께 매운 새우 튀김으로 카레 퍼프를 따르는 것이 좋습니다.

물론, 디너 파티를하고 전채를 같은 문화적 평면을 따라 유지하고 싶다면이 치킨 브로콜리 레시피는 완벽합니다. 바삭 바삭한 허니 치킨도 좋은 선택입니다.

수율 : 8

간단한 말레이시아 카레 퍼프 레시피

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닭고기, 양파 및 기타 맛있는 재료로 채워진이 간단한 카레 퍼프는 말레이시아의 인기있는 간식입니다. 이 단계별 비디오 자습서 및 레시피를 통해 직접 학습하는 방법을 배우십시오.

준비 시간 15 분 요리 시간 25 분 총 시간 40 분

성분

• 퍼프 페이스 트리 1 장
• 닭 허벅지 4 개, 피부 및 뼈 제거
• 절인 양파 컵
• 잘게 썬 실란트로 컵
• 1 큰술. 카레 가루
• 1 작은 술. 칠리 플레이크
• 물 또는 국물 컵
• 1 큰술. 식물성 기름
• 자른 작은 당근 1 개
• 다진 마늘 2 쪽

명령

1. 오븐을 190C / 375F로 예열하십시오.
2. 닭고기를 소금과 후추로 간한 다음 익을 때까지 (약 7-10 분) 중간 불로 볶습니다.
3. 닭고기를 열에서 제거하고 잘게 썬다.
4. 같은 냄비에 당근과 소테를 넣고 2-3 분 동안 볶습니다. 절인 양파, 마늘 및 향신료 (소금과 후추 포함)를 넣습니다. 국물이나 물을 부어 2 분 더 요리 한 다음 열에서 제거하고 완전히 식히십시오.
5. 퍼프 페이스 트리 시트를 말아 중간 크기의 사각형으로 자릅니다. 반죽 한쪽에 닭고기 한 스푼을 넣고 숟가락으로 덮고 포크를 사용하여 꼬집어 넣습니다. 과도한 모양을 잘라 균일 한 모양을 만듭니다. 증기가 빠져 나오도록 상단에 작은 구멍을 뚫습니다.
6. 달걀로 씻은 퍼프를 붓고 크기에 따라 또는 멋지고 황금색이 될 때까지 12-15 분 동안 굽습니다.

영양 정보:

수율:

8

서빙 사이즈:

1
1 회 제공량 ​​: 칼로리 : 197 총 지방 : 13g 포화 지방 : 3g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 9g 콜레스테롤 : 84mg 나트륨 : 371mg 탄수화물 : 5g 섬유 : 1g 설탕 : 1g 단백질 : 17g © 바네사 비티 요리 : 인도 / 카테고리 : 전채 좋아하는 인도 요리는 무엇입니까?

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