브로콜리 치즈 수프는 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 진심으로, 우리가 식당에 갈 때 마다이 물건에 대한 메뉴를 확인해야합니다. 그것은 아주 맛있고 작은 샐러드와 맛있는 브로콜리 치즈 수프의 김이 나는 그릇보다 점심이 얼마나 좋습니까? 솔직히, 나는 지금까지 집에서 한 번도 본 적이 없다. 나는 그것을 가진 식당에 갈 때마다 항상 방금 주문했습니다. 나는 심지어 내 자신을 만드는 것에 대해 생각조차하지 않았지만이 조리법을 시험해 보니 너무 기쁩니다.

이 수제 브로콜리 치즈 수프는 내가 식당에서 시도한 것보다 낫습니다. 솔직히 – 그것은 수제이기 때문에 가능하지만 실제로는 훌륭한 맛이 있습니다. 구운 브로콜리와 체다 치즈로, 당신은 이것으로 잘못 갈 수 없습니다. 레시피는 실제로 체다 치즈를 말하는 것이 아니라, 내가 좋아하는 것이기는하지만 내가 이것을 만들 때 사용한 것입니다. 원하는 모든 종류의 치즈를 사용할 수 있습니다. 나는 솔직히 스위스가 정말 맛있을 것입니다 – 나는 아직 스위스 치즈로 시도해 보지 않았습니다. 그러나 나는 그것이 훌륭한 브런치 수프가 될 것임을 알고 있으며이 수제 연어 웰링턴과 잘 어울립니다.

단 10 분만에이 맛있는 브로콜리와 치즈 수프를 요리 할 수 있습니다. 약 40 분 동안 요리하므로 곧 즐길 수 있지만 맛있는 초콜릿 칩 쿠키와 같이 원하는 경우 다른 것을 요리 할 시간도 있습니다. 그들은 여전히 내 가족이 가장 좋아하며, 이 브로콜리 치즈 수프도 정말 좋아합니다. 당신이 정말로 채우고 너무 맛있는 건강에 좋은 수프를 원한다면, 당신은 분명히이 조리법을 시도하고 싶을 것입니다.

브로콜리 치즈 수프

준비 시간 : 10 분

요리 시간 : 40 분

총 시간 : 50 분

수율 : 6 인분

서빙 사이즈 : 300 g (10 oz)

요리 : 미국식

유형 : 메인

성분 :

브로콜리의 큰 머리 1 개
1 큰술. 올리브 오일
버터 컵
양파 1 개
4 tbsps. 밀가루의
우유 4 컵
크림 1 컵
치즈 3 컵, 났습니다
1 작은 술. 닭 가루
1 큰술. 마늘 가루

명령

1. 브로콜리를 작은 꽃으로 자르고 소금과 후추로 간을하고 올리브 오일로 이슬비를 내십시오. 375F / 190C에서 20 분간 굽고 구워냅니다.
2. 반투명해질 때까지 녹은 버터에 소금을 바르십시오. 밀가루, 마늘 가루 및 닭고기 스톡을 넣고 저어 반죽을 만듭니다. 1 분 더 요리하십시오. 끊임없이 휘핑하면서 우유를 천천히 붓습니다. 크림과 구운 브로콜리 작은 꽃의 2/3를 첨가하십시오.
3. 10-15 분 동안 저열로 요리하십시오.
4. 수프가 부드러워 질 때까지 혼합하고 치즈를 넣습니다. 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다리십시오.
5. 남은 구운 브로콜리를 얹은 요리.

신선한 브로콜리와 체다 치즈는이 브로콜리 치즈 수프에 맛있는 맛을줍니다

갓 구운 브로콜리는 실제로이 스프의 맛을 이끌어내는 데 도움이됩니다.

40 분 동안 수프를 끓이거나 요리 시간을 길게하기 위해 느린 밥솥에 넣습니다

여분의 치즈와 구운 브로콜리를 얹은이 맛있는 수프를 제공하십시오.

온 가족이 좋아할 건강에 좋은 스프입니다

수율 : 6 인분

수제 브로콜리 치즈 수프가 식당 품질보다 낫습니다.

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브로콜리 치즈 수프는 제가 가장 좋아하는 음식입니다. 진심으로, 우리가 식당에 갈 때 마다이 물건에 대한 메뉴를 확인해야합니다. 아주 맛있고 작은 샐러드와 맛있는 브로콜리 치즈 수프의 김이 나는 그릇보다 점심이 얼마나 좋습니까? 솔직히, 나는 집에서 그것을 결코 만들지 않았다. .. 지금까지. 나는 그것을 가진 식당에 갈 때마다 항상 방금 주문했습니다. 나는 심지어 내 자신을 만드는 것에 대해 생각조차하지 않았지만이 조리법을 시험해 보니 너무 기쁩니다.

준비 시간 10 분 요리 시간 40 분 총 시간 50 분

성분

브로콜리의 큰 머리 1 개
1 큰술. 올리브 오일
버터 ¼ 컵
양파 1 개
4 tbsps. 밀가루의
우유 4 컵
크림 1 컵
치즈 3 컵, 났습니다
1 작은 술. 닭 가루
1 큰술. 마늘 가루

명령

브로콜리를 작은 꽃으로 자르고 소금과 후추로 간을 한 다음 올리브 오일로 이슬비를 내십시오. 190C / 375F에서 20 분간 굽고 구워냅니다.
반투명해질 때까지 녹인 버터에 담근 양파. 밀가루, 마늘 가루 및 닭고기 스톡을 넣고 저어 반죽을 만듭니다. 1 분 더 요리하십시오. 끊임없이 휘핑하면서 우유를 천천히 붓습니다. 크림과 구운 브로콜리 작은 꽃의 2/3를 첨가하십시오.
10-15 분 동안 저열로 요리하십시오.
부드럽게 될 때까지 수프를 혼합하고 치즈를 첨가하십시오. 치즈가 완전히 녹을 때까지 기다리십시오.
남은 구운 브로콜리를 얹은 요리.

영양 정보:

수율:

서빙 사이즈:

300g (10 온스)
1 회 제공량 : 칼로리 : 488 총 지방 : 34.8g 포화 지방 : 20.5g 콜레스테롤 : 101mg 나트륨 : 615mg 탄수화물 : 23.4g 섬유 : 3.4g 설탕 : 11.3g 단백질 : 23.5g © 바네사 비티 요리 : 미국 / 카테고리 : 메인 요리