나는 최근에 가족의 건강한 음식 선택을 고치려고 노력해 왔습니다. 우리가 일반적으로 먹는 것보다 건강에 좋은 주요 요리, 측면 및 디저트를위한 훌륭한 요리법이 너무 많아서 몇 가지를 시도하기로 결정했습니다. 이 구운 콜리 플라워 레시피를 발견했을 때 나는 약간 회의적이었습니다.

당신은 알다시피, 나는 내 가족에 매우 까다로운 먹는 사람이 있습니다. 그들은 더 건강한 식습관을 원하지만, 일반적으로 콜리 플라워를 좋아하지 않습니다. 그러나 어쨌든 그것을 시도했고 까다로운 먹는 사람이 그것을 좋아한다는 사실에 정말 놀랐습니다. 콜리 플라워를 좋아해서 마음에 들었다는 것을 알았지 만 너무 까다로운 아이들에 대해 이야기하고 있습니다!

그래서 제가이 일을 한 후 다시 가족에게 물었습니다. 레시피는 방금 당신과 공유해야 할 정도로 큰 히트였습니다. 거의 모든 식사와 함께 제공되는 정말 맛있고 건강하며 매우 쉬운 반찬을 원한다면, 이것이 바로 그것입니다.

콜리 플라워를 요리 할 준비를하는 데 약 10 분이면 충분하며 약 1 시간 동안 구워집니다. 그리고 나는 다른 요리와 잘 어울리는 것에 대해 농담하지 않습니다. 나는이 주철 프라이팬 치킨 파이로 만들었고 맛있었습니다.

이것은 단순한 구운 콜리 플라워가 아니라 맛있는 재료가 너무 많아서 아이들이 무엇을 먹고 있는지조차 모를 수도 있습니다. 이것은 더 많은 채소를 먹을 수있는 좋은 방법입니다. 양파, 마늘, 치즈, 파슬리 및 백리향으로 맛이 좋으며 내 집에서와 마찬가지로 집에서도 인기가 있습니다.

나는 이것이 닭고기 또는 쇠고기와 함께 훌륭 할 것이라고 생각하며 모든 종류의 메인 코스, 심지어 캐서롤의 측면으로 만들 수 있습니다. 이 파삭 파삭 한 마늘 파마산 연어와 함께 제공하는 것은 놀랍도록 건강한 반찬 일 것입니다.

구운 콜리 플라워

준비 시간 : 10 분

요리 시간 : 50 분

총 시간 : 60 분

수율 : 4

서빙 사이즈 : 170 g (6 oz)

요리 : 미국식

유형 : 전채, 반찬

성분 :

콜리 플라워 1 개
중간 크기의 양파 1 개, 슬라이스
마늘 4 쪽
1 큰술. 올리브 오일
치즈 컵, 파쇄
1 작은 술. 말린 파슬리
1 작은 술. 말린 백리향
1 큰술. 발사믹 식초

명령

1. 오븐을 220C (430F)로 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 덮으십시오.
2. 콜리 플라워 작은 꽃을 얇게 썬 양파, 껍질을 벗긴 마늘 정향 및 올리브 오일과 섞습니다. 소금, 말린 허브 및 식초로 간을하십시오. 베이킹 시트 전체에 골고루 퍼지도록 저어줍니다.
3. 야채를 35-40 분 동안 굽고 치즈를 뿌린 다음 10 분 동안 오븐에 두십시오.

파슬리, 치즈, 백리향 및 기타 성분으로 인해 콜리 플라워 요리를 맛볼 수 있습니다.

콜리 플라워를 자르고 양파, 마늘 및 올리브 오일과 혼합

50 분 동안 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다.

치즈를 넣고 오븐에 돌려 녹입니다

가족이 좋아할 건강하고 맛있는 반찬

수율 : 4 인분

구운 콜리 플라워는 건강한 반찬 옵션을 만들기가 쉽습니다.

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이 구운 콜리 플라워 레시피를 발견했을 때 나는 약간 회의적이었습니다. 당신은 알다시피, 나는 내 가족에 매우 까다로운 먹는 사람이 있습니다. 그들은 더 건강한 식습관을 원하지만, 일반적으로 콜리 플라워를 좋아하지 않습니다. 그러나 어쨌든 그것을 시도했고 까다로운 먹는 사람이 그것을 좋아한다는 사실에 정말 놀랐습니다. 콜리 플라워를 좋아해서 마음에 들었다는 것을 알았지 만 너무 까다로운 아이들에 대해 이야기하고 있습니다!

준비 시간 10 분 요리 시간 50 분 총 시간 1 시간

성분

콜리 플라워 1 개
중간 크기의 양파 1 개, 슬라이스
마늘 4 쪽
1 큰술. 올리브 오일
치즈 컵, 파쇄
1 작은 술. 말린 파슬리
1 작은 술. 말린 백리향
1 큰술. 발사믹 식초

명령

오븐을 430F (220C)로 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 덮으십시오.
콜리 플라워 작은 꽃을 얇게 썬 양파, 껍질을 벗기지 않은 마늘 정향 및 올리브 오일과 함께 사용하십시오. 소금, 말린 허브 및 식초로 간을하십시오. 베이킹 시트 전체에 골고루 퍼지도록 저어줍니다.
야채를 35-40 분 동안 굽고 치즈를 뿌린 다음 10 분 동안 오븐에 두십시오.

영양 정보:

수율:

서빙 사이즈:

6 온스
1 회 제공량 : 칼로리 : 93 총 지방 : 5.6g 포화 지방 : 2.3g 콜레스테롤 : 10mg 나트륨 : 89mg 탄수화물 : 7.7g 섬유 : 2.9g 설탕 : 3.2g 단백질 : 4.6g © 바네사 비티 요리 : 미국 / 카테고리 : 반찬