나는 겨울에 좋은 요리법을 좋아합니다. 이 헝가리 쇠고기 굴 라시처럼 따뜻하고 아늑하게 해줄 수있는 것을 의미합니다. 우리는 최근에 남쪽의 한가운데 감기에 걸렸을 때 편안한 느낌의 음식을 맛볼 수 있다고 생각했습니다.

이것은하고 채찍하기가 쉽습니다. 게다가, 그것은 절대적으로 맛있습니다. 우리 가족은 그것을 좋아했고 그들이 사랑한다고 말하면 다음날 점심으로 남은 음식이 없었습니다. 그들은 내가 요리 한 밤에 모든 비트를 먹었습니다.

추운 밤에 안락한 음식에 대해 할 말이 있습니다. 나는 보통 그 눈 덮인 저녁을 위해 수제 수프를 사용하지만 실제로이 굴 라시는 겨울철 블루스를 쫓아내는 데 훌륭하다고 생각합니다. 건강에 좋고 맛이 좋으며 쇠고기, 양파, 정향, 토마토 및 사워 크림과 같은 것들이 있습니다.

물론 겨울 저녁에 조금 더 수프를 선호한다면 바삭한 베이컨 스프가 들어간 흰 콩이 항상 좋습니다. 그러나 수프 이외의 다른 것을 선호한다면이 헝가리 굴 라시를 시도해 보는 것이 좋습니다. 온 가족이 그것을 좋아할 것입니다.

이제 저는 휴일 식사가 아니라면 밤새 부엌에 서 있지 않고 요리 할 수있는 식사를 좋아합니다. 이것은 약 15 분 안에 준비한 다음 약 4 시간 동안 구워서 다른 일을 할 시간이 너무 많습니다.

이것은 집안일이 너무 많아 부엌에 서있을 시간이 없을 때 좋은 식사입니다. 오븐에 넣고 업무가 끝날 때까지 사업을 시작하십시오. 따라서 디저트를 위해 오레오 치즈 케이크를 물을 때가 있습니다.

헝가리 쇠고기 굴 라시

준비 시간 : 15 분

요리 시간 : 4 시간

총 시간 : 4 시간 15 분

수율 : 8 인분

서빙 사이즈 : 300 g (10 oz)

요리 : 헝가리 식

유형 : 메인

성분 :

쇠고기 2 파운드 (1kg), 입방체
2 큰술. 밀가루의
식물성 기름 컵
다진 흰 양파 1 개
다진 마늘 3-4 쪽
4 tbsps. 파프리카
다진 신선한 토마토 1.7 파운드 (800g)
소고기 2 컵
2-3 피망, 슬라이스
사워 크림 1 컵
2-3 tbsps. 설탕의
서빙 용 다진 파슬리

명령

1. 오븐을 170C (340F)로 예열하십시오.
2. 소금에 넉넉한 소금을 뿌려 밀가루에 쇠고기를 준설하십시오. 2-3 분 동안 또는 외부에서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 고열로 배치 된 쇠고기를 볶습니다.
3. 튀긴 소고기를 별도의 접시에서 제거하십시오. 같은 냄비에 반투명해질 때까지 잘게 썬 양파를 넣고 마늘과 쇠고기를 넣습니다.
4. 소금, 후추, 설탕, 파프리카로 양념하고 다진 토마토와 섞어 쇠고기 스톡에 붓습니다.
5. 붙지 않도록 때때로 섞어 3 시간 동안 (덮개를 벗기지 않음) 굽습니다. 얇게 썬 고추를 넣고 맛을 내고 30 분 동안 굽도록 조미료를 조정하십시오.
6. 사워 크림과 함께 섞고 (선택적으로) 다진 채소를 뿌려 드십시오.

입방체 쇠고기, 양파, 토마토 및 기타 건강에 좋은 재료는이 맛있는 가족 저녁 식사 조리법에 들어갑니다

갈색 쇠고기와 야채와 향신료를 넣고

다른 사업을하면서 접시가 구워진다

사워 크림과 파슬리를 곁들인이 세상에서 맛있는 식사

수율 : 8

이 헝가리어 쇠고기 굴 라시가 그 겨울 블루스를 따뜻하게 해줄 것입니다.

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나는 겨울에 좋은 요리법을 좋아합니다. 이 헝가리 쇠고기 굴 라시처럼 따뜻하고 아늑하게 해줄 수있는 것을 의미합니다. 우리는 최근에 남쪽의 한가운데 감기에 걸렸을 때 편안한 느낌의 음식을 맛볼 수 있다고 생각했습니다. 이것은하고 채찍하기가 쉽습니다.

준비 시간 15 분 요리 시간 4 시간 총 시간 4 시간 15 분

성분

쇠고기 1kg (2 파운드), 입방체
2 큰술. 밀가루의
식물성 기름 컵
다진 흰 양파 1 개
다진 마늘 3-4 쪽
4 tbsps. 파프리카
다진 신선한 토마토 800g (1.7 파운드)
소고기 2 컵
2-3 피망, 슬라이스
사워 크림 1 컵
2-3 tbsps. 설탕의
서빙 용 다진 파슬리

명령

오븐을 340F (170C)로 예열하십시오.
넉넉한 소금을 곁들인 밀가루로 쇠고기를 준설하십시오. 2-3 분 동안 또는 외부에서 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 고열로 배치 된 쇠고기를 볶습니다.
튀긴 쇠고기를 별도의 접시에 제거하십시오. 같은 냄비에 반투명해질 때까지 잘게 썬 양파를 넣고 마늘과 쇠고기를 넣습니다.
소금, 후추, 설탕, 파프리카로 양념하고 다진 토마토와 섞어 쇠고기 스톡에 붓습니다.
3 시간 동안 (커버되지 않은 상태로) 굽고 때로는 붙지 않도록 혼합합니다. 얇게 썬 고추를 넣고 맛을 내고 30 분 동안 굽도록 조미료를 조정하십시오.
사워 크림과 함께 자르고 (선택적으로) 다진 녹색을 얹어 제공하십시오.

영양 정보:

수율:

서빙 사이즈:

10 온스
1 회 제공량 : 칼로리 : 387 총 지방 : 21.9g 포화 지방 : 7.9g 콜레스테롤 : 114mg 나트륨 : 293mg 탄수화물 : 13.2g 섬유 : 3g 설탕 : 6.9g 단백질 : 37.5g © 바네사 요리 : 헝가리어 / 카테고리 : 주요